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好久沒做麵包了，正好配敏同學的水蜜桃果醬和文同學的草莓果醬+珍貴果油

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麵團的發酵沒什麼不同，今天採即發法，揉至撐開，發一小時，二發30分鐘，整理後再20分鐘，烤200度23分鐘

麵團成分，高粉、水、油、鹽、糖、橄欖油，不加牛奶、蛋、奶油

 

 

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